Kategorie: Rezepte

Denken Sie an Ihre nächsten Mahlzeiten? Hier sind einige Hauptgerichte und Beilagen zum Probieren.

Dies ist ein Rezept für jede Zeit. Es ist dezent und beruhigend, trägt aber den Swag von frisch gekochtem Hummerfleisch.

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Es ist Zeit für wohlige Wärme und Slow-Cooking-Tage, bei denen die Aromen von Fleisch und Gewürzen durch das Haus wehen.

Die Präsentation von Lebensmitteln in Lebensmitteln – oder essbaren Gefäßen – ist nicht nur effizient und abfallfrei, sondern oft auch sehr dekorativ.

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Das Schöne an hausgemachten Müsliriegeln ist, dass Sie Ihre Zutaten auswählen und auswählen können, wobei überschüssiger Zucker, Fett und Zusatzstoffe weggelassen werden, ohne den Geschmack zu beeinträchtigen.

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Ein kleiner Klecks Gochujang-Sauce reicht schon aus und verleiht Saucen, Marinaden, Suppen und Eintöpfen einen umami-reichen Geschmack und ein Feuerwerk.

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Wenn keine anständigen Pflaumentomaten zu finden sind, können Sie die Sauce mit den allgegenwärtigen Traubentomaten herstellen, die das ganze Jahr über in den meisten Geschäften erhältlich sind.

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Dieser Salat ist randvoll mit einem Berg von Grünkohlblättern, der sich mit Mandeln, getrockneten Preiselbeeren und Kürbiskernen vermischt, verbunden von einer robusten Balsamico-Vinaigrette.

Alles, was Sie brauchen, sind zwei wichtige Dinge, um Gravlax zuzubereiten: frischer Lachs in Sashimi-Qualität und Zeit.

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Ein Blechpfannengericht ist anspruchslos, aber dennoch zutiefst würzig und heimelig, als ob es stundenlang gepflegt worden wäre, um köstliche Ergebnisse zu erzielen.

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Banh mi ist die vietnamesische Version eines Sandwiches mit französischem Feingefühl. Französisches Baguette, Pastete und Mayonnaise treffen auf den Duft und die Würze Südostasiens.