Kategorie: Gut Essen

Vielleicht solltest du gar kein Öl hinzufügen? Sind tropische Öle wirklich besser als Pflanzenöle?

Michaels ist sehr spezifisch in Bezug auf den Snack: Er sollte aus „40 Prozent Kohlenhydraten, 30 Prozent Fett und 30 Prozent Protein“ bestehen und 20 Prozent deiner täglichen Kalorienaufnahme ausmachen.

Vielleicht noch wichtiger als der Verlust empfindlicher Geschmacksknospen mit zunehmendem Alter ist der Geruchsverlust. Denn Geschmack und Geruch sind eng miteinander verbunden.

Die Süßigkeit kann eine chemische Verbindung namens Glycyrrhizin enthalten, die aus der Wurzel eines niedrig wachsenden Strauchs gewonnen wird, der hauptsächlich in Griechenland, der Türkei und Asien vorkommt. Das von Glycyrrhizin ausgehende Risiko ist real und hat bei der FDA Besorgnis ausgelöst.

Die Forschung auf dem Gebiet der Ernährung und der Gesundheit des Gehirns nimmt zu und es kann sein, dass die gleichen Produkte, die Ihrer allgemeinen Körpergesundheit zugute kommen, auch für Ihr Gehirn unglaublich gut sind.

Die drei wichtigsten Brokkolisorten sind Calabrese, die bekannteste; Keimen (auch Brokkolirabe, chinesischer Brokkoli und Rapini genannt); und Romanesco.

Antioxidantien bieten Ersatzelektronen, um freie Radikale zu befriedigen und zu neutralisieren und so die Zellen vor Schäden zu schützen.

Die Forscher untersuchten Propionat, eine kurzkettige Fettsäure, die häufig als Schimmelhemmer und Anti-Bräunungsmittel in Lebensmitteln verwendet wird, die relativ lange haltbar sind.

Während sich diese fleischlosen Burger als besser für die Umwelt erwiesen haben, fragen sich einige, ob sie ernährungsphysiologisch besser sind als Rindfleisch.

Untersuchungen zeigen, dass die Aufnahme von Vitamin K über die Nahrung aus Lebensmitteln wie Selleriewurzel das Risiko von Knochenbrüchen verringern kann. Selleriewurzel ist auch reich an Vitamin C und liefert eine diätetische Dosis dieses herzgesunden Vitamins.

Die neuen Boxen in limitierter Auflage erscheinen bereits in den Regalen der Geschäfte und werden im Januar landesweit erhältlich sein, wenn gesunde Ernährung mit den Neujahrsvorsätzen wieder in den Vordergrund rückt.

Milch ist in der Ernährung eines Erwachsenen nicht notwendig, sagt Vasanti Malik, Assistenzprofessor für Ernährung an der Harvard School of Public Health, 'aber sie kann gut für Sie sein.'

Sauberes Essen sollte, wenn es gut gemacht ist, Ihre Nahrungswelt erweitern und nicht verkleinern.

Obwohl der Verzehr von Kohlenhydraten Ihrer Ernährung nicht abträglich ist, gibt es einen Unterschied zwischen den Arten der Kohlenhydrate, die Sie essen.

Sauerkirschen sind auch voll von Anthocyanen, der natürlichen Verbindung, die ihnen ihren satten Rubinton und eine Vielzahl von gesundheitlichen Vorteilen verleiht.

„Einige Kalorien arbeiten für uns einfach viel härter als andere. Wenn wir uns nur auf Kalorien konzentrieren, verpassen wir das große Ganze“, sagt ein Experte.

Mehrere Studien haben den Verzehr von Flachs mit einem niedrigeren Blutdruck in Verbindung gebracht, ein weiterer Vorteil, der das Risiko für Herz-Kreislauf-Erkrankungen verringern kann.

Einige Arten von Trockenfutter, einschließlich Reis und Nudeln, enthalten ein Bakterium, das beim Erhitzen und zu langes Stehen ein Toxin produziert.

Ihre Keto-Kruste enthält 6 Gramm Nettokohlenhydrate und ersetzt Mehl durch fettreiche, kohlenhydratarme Zutaten wie Leinsamen, Käse und Eier.

Können wir wirklich so süchtig nach Nahrung werden wie nach Tabak, Alkohol oder Kokain?