The Grid: Beverly – Craft Beer, Kunst und klassische Leckereien
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Chicagos Stadtplan ist voller Überraschungen – folgen Sie uns, während wir die Highlights aus jedem Viertel erkunden, vom Essen bis zur Kultur.
Was South Sider mit Selbstachtung nicht über Beverly und seine klassischen Restaurants wie Top Notch Beefburger und . weiß Regenbogenkegel ?
Dann gibt es die physische Schönheit der Nachbarschaft – die Dan Ryan Woods , die architektonischen Juwelen von Frank Lloyd Wright und George Washington Maher und die Vielfalt der stattlichen Herrenhäuser entlang des Longwood Drive.
Und natürlich die legendären irischen Wurzeln von Beverly – während der South Side Irish Parade und das ganze Jahr über bei einem Besuch in Kork & Kerry und Barney Callaghans Pub .
Beverly macht weiterhin Fortschritte und setzt ihren eigenen Kurs mit Bewohnern, die die Nachbarschaft genug lieben, um dort ihr eigenes Geschäft zu gründen. Das Viertel hat sich auch zu einem Zielpunkt für Craft Beer und einem pulsierenden Kunstzentrum entwickelt, das von der Beverly Arts Center . Es ist auch die Heimat von Nischenherstellern wie Optimo-Hüte und kleinere einzigartige Boutiquen.
Die Bewohner des rassisch und wirtschaftlich vielfältigen Beverly sind am stolzesten auf die öffentlichen Schulen und das allgemeine Engagement der Gemeinschaft. Die Saat, um sicherzustellen, dass die Nachbarschaft inklusiv bleibt, wurde mit der Gründung des Beverly Area Planning Association . Der 1947 gegründete Verein spielte in den 1970er Jahren eine Schlüsselrolle bei der Verhinderung von White Flight und Blockbusting. Es ist immer noch eine aktive Basisorganisation mit reichhaltigen Ressourcen und Programmen. Um mehr über Beverly zu erfahren, empfehle ich einen Ausflug in die Ridge Historical Society .
Hier sind einige andere Orte, die man in Beverly im Winter unbedingt besuchen sollte:
1. Horse Thief Hollow
Neil Byers, ein gebürtiger Beverly, wurde geboren und wuchs einen Häuserblock von der Stelle entfernt auf, an der er 2013 mit Hilfe seiner Familie seinen Brewpub eröffnete. Er eröffnete Pferdedieb Hollow , 10426 S. Western, nach einer Tätigkeit als Koch in Charleston, South Carolina. Neben preisgekrönten Bieren (beim World Beer Cup) bietet die Brauerei eine globale Küche, die sich auf die Küche des Südens spezialisiert hat. Es zeigt auch Live-Musik und Auftritte von lokalen Künstlern und Musikern.
2. Open Outcry Brewing Co.
Offener Aufschrei leitet seinen Namen von den Tagen des Inhabers John Brand ab, die auf dem Terminmarkt tätig waren. Das seit 2017 geöffnete moderne und helle Brewpub in 10934 S. Western verbindet neapolitanische Pizza mit dem frischesten Bier, das direkt aus den Fäkalien serviert wird. Das ungezwungene Ambiente mit beheizten Kuppeln (Iglu-Zelten) auf dem Dach-Biergarten im Winter ist großartig für die ganze Familie.
3. Wild Blossom Meadery und Weingut
Greg Fischer hat sich zuerst durch sein Geschäft einen Namen gemacht BevArt Brauer- und Winzerbedarf , die Ausrüstung verkaufte und Kurse für Hausbrauer unterrichtete. Das Geschäft des gebürtigen Beverly in 9030 S. Hermitage ist Illinois' erster Laden. (Technisch, Wilde Blüte ist nur einen Steinwurf von Beverly entfernt, direkt am Rande von Washington Heights, um veraltete Prohibitionsgesetze zu vermeiden, die Fischer daran hinderten, seinen Met auf dem Einzelhandelsmarkt zu verkaufen.)
Anstatt Trauben zu züchten, züchten wir Honigbienen. Anstelle von Weinbergen haben wir Wildblumenfelder, sagte Fischer. Fischer ist seit seiner Kindheit Imker und erntet seinen eigenen Honig mit Bienenstöcken in der Umgebung von Chicago und Michigan. Met ist 2.000 Jahre älter als Traubenwein und es gibt eine Vielzahl von Met-Geschmacksprofilen aufgrund von Honig aus verschiedenen Blüten. Und nein, nicht jeder Met ist süß!
4. Ohana Eis & Leckereien
Ohana, bei 1800 W. 103rd, ist die Idee von Kenneth und Keynn Cain. Der Laden bietet aromatisiertes Rasiereis – darunter eine Version, die Lehrerin Keynn Cain als Kind für sich selbst zubereitet hat –, Eis, Shakes, Eisbecher und Spezialitäten wie Walking Tacos am Wochenende.
Die Cains wurden im vergangenen Sommer inspiriert, Ohana zu eröffnen, nachdem sie eine Fernsehshow auf hawaiianischem rasiertem Eis gesehen hatten.
Der Laden ist selbst im tiefsten Winter ein optischer Hauch tropischer Wärme. Das Ambiente – leuchtende Farben, Seidenblumen und Strandaccessoires – erinnert Sie an das Paradies, während Sie Ihren kalten Leckerbissen genießen.
5. Jimmy Jamm Süßkartoffelpasteten
Seit fast einem Jahrzehnt serviert Jimmy Jamm, 1844 W. 95th, Beverlys Lieblings-Süßkartoffelkuchen mit freundlicher Genehmigung von Harold und Jimmy Ferguson. Das Herzstück des Unternehmens ist das Rezept, das Jimmy Ferguson von ihrem Vater weitergegeben hat. Jimmy Jamm serviert auch andere Backwaren und herzhafte Speisen, darunter Sandwiches und Spezialitäten auf Yamswurzelbasis.
6. B-Seiten Kaffee & Tee
Möchten Sie zu Ihrem Kaffee eine Portion Vinyl? Seit Herbst 2017 verbindet das Beverly-Paar Kevin und Karen O’Malley ihre Liebe zu Musik und Kaffee bei B-Seiten Kaffee & Tee , 9907 S. Walden Pkwy. Das Geschäft neben dem Rock Island Metra Track serviert Kaffee der Marke Metropolis und Rishi-Tee.
7. RMH-Design
RMH-Design ist eine Kombination aus einem Ausstellungsraum für Innenarchitektur, einer Boutique für Bekleidung und Accessoires und einem Geschäft für Vintage-Möbel. Das visuelle Fest in der 1800 W. 103rd Street wurde vom Designer Robin Harmon entworfen. Harmon ist stolz darauf, einzigartige Möbel und Accessoires mit Vintage-Akzenten zu finden und das Alte mit dem Neuen zu mischen. Harmon restauriert und fertigt auch individuelle Möbel für ihre Kunden.
8. Die Blütenjungen
Jede Nachbarschaft braucht einen Blumenladen und hingebungsvolle Blütenjungen Kunden freuen sich, dass das Beverly-Ehepaar Steve English und Ryan Steinbach mit einem neuen Einzelhandelsstandort, 1801 W. 103rd Street, wieder im Geschäft ist. Neben individuellen Arrangements und Design führt der Shop Schmuck, Schreibkarten und Geschenkartikel.
9. Boutique-Kapsel
Die Auswahl an Damenbekleidung bei Kapsel , in 9915 S. Walden Pkwy., ist mit vielen veganen und nachhaltig hergestellten Textilien so hip und vielseitig wie jedes Geschäft in Brooklyn oder Los Feliz. Gegründet von Maura Conine im Jahr 2017, variieren die Preispunkte von erschwinglich bis luxuriös.
10. Belle Up Boutique
Gründerin Jamenda McCoy eröffnete ihr Geschäft im Dezember 2009, nachdem sie von trister Umstandsmode überwältigt war. McCoys Einkaufen , 1915 W. 103rd, bietet eine große Auswahl für stilvolle werdende Mütter sowie eine zeitgemäße Linie für Frauen, die kein Brötchen im Ofen haben.
Zati: