U-Bahn testet Fleischbällchen auf pflanzlicher Basis in fünf Märkten
Beyond Meat liefert das Produkt für das neue Sandwich.
Subway wird in fast 700 Restaurants ein pflanzliches Protein testen, teilte die Sandwich-Kette letzte Woche mit.
Ab September und für begrenzte Zeit wird an ausgewählten Orten das Beyond Meatball Marinara Sub im Rahmen einer neuen Partnerschaft mit Beyond Meat angeboten.
Unsere Gäste möchten sich bei dem, was sie essen, wohlfühlen und sie möchten auch neue Geschmacksrichtungen genießen, sagte Len Van Popering, Chief Brand and Innovation Officer von Subway, in einer Erklärung. Mit unserem neuen pflanzlichen Beyond Meatball Marinara Sub bieten wir ihnen das Beste aus beiden Welten.
Das neue fleischlose Fleischbällchen-U-Boot wird als zeitlich begrenztes Pilotprojekt in Restaurants in Jackson, Mississippi, starten; Südkurve, Indiana; Fresno, Kalifornien; Louisville, Kentucky und Harrisburg, Pennsylvania.
Die Nachfrage nach pflanzlichen Produkten steigt, da immer mehr Menschen aus gesundheitlichen Gründen den Fleischkonsum reduzieren wollen.
Burger King bietet jetzt für begrenzte Zeit den Impossible Whopper an, ein pflanzliches Patty des Food-Startups Impossible Foods.
Das neue Sandwich von Subway ist vom klassischen Sandwich der Marke inspiriert, aber mit einer pflanzlichen Note, sagte das Unternehmen in seiner Erklärung. Der Beyond Meatball wurde für Subway entwickelt.
Das U-Boot bietet den gleichen köstlichen Geschmack wie das traditionelle Fleischbällchen-U-Boot von Subway und ist voller Protein – 24 Gramm pro 6-Zoll-U-Boot, heißt es in der Erklärung.
Subway sagt, dass seine nordamerikanischen Verbraucher in der Lage sind, mehr als 1 Milliarde fleischlose Sandwich-, Fladenbrot- und Signature Wrap-Kombinationen zu kreieren. Das Hinzufügen des Beyond Meatball verdoppelt die Optionen auf 2 Milliarden.
Wir freuen uns über die Partnerschaft mit Subway und sind dankbar, dass uns das Menüteam bis hin zum Senior Management als Innovationspartner anvertraut hat, um seinen Gästen köstliche pflanzliche Proteine zu liefern, sagte Ethan Brown, Gründer und CEO von Beyond Meat, in der Erklärung von Subway .
Je nach Leistung des Produkts könnte es zu weiteren Tests ausgerollt und dann für eine landesweite Einführung in Betracht gezogen werden.
Wir gehen davon aus, dass Gäste in ganz Kanada und den USA uns zu einer Expansion ermutigen werden, daher hoffen wir, bald eine Entscheidung treffen zu können, sagte Subway in seiner Erklärung.
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