CLEVELAND (AP) – Starkoch und Kochbuchautor Michael Symon plant, in diesem Frühjahr ein Restaurant am Cleveland Hopkins International Airport zu eröffnen.
Das für den Flughafen geplante Restaurant Bar Symon soll im April eröffnet werden. Die United Concessions Group, der kontrollierende Partner von Bar Symon an Flughäfen, bestätigte die Pläne am Dienstag.
Cleveland's Bar Symon wird das dritte Flughafenrestaurant der Symon-Kette sein. Das erste Flughafenrestaurant Bar Symon wurde 2012 am Pittsburgh International Airport eröffnet und ein zweites wurde 2015 am Washington Dulles International Airport eröffnet.
Zu den Menüpunkten gehören mehrere der Lieblingsgerichte von Symon, darunter sein Lola Burger und Rosemary Fries. Es wird auch eine volle Bar geben.
Der Küchenchef ist Gastgeber mehrerer Shows im Food Network und Cooking Channel und betreibt mehrere Restaurants.
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