Joan Zeisler roch oft verlockend nach einem Popcorn-Parfüm.
Als sie nur 6 oder 7 Jahre alt war, begann sie an der Theke bei Garrett Popcorn, dem Familienunternehmen, zu arbeiten den Block runter.
Frau Zeisler, CEO im Ruhestand und Präsidentin von Garrett Popcorn Shops, starb am 14. Dezember im Swedish Covenant Hospital. Sie war 84 und litt an Demenz.
Das Signature-Logo von Garrett Popcorn basiert auf ihrer Handschrift, sagte ihre Tochter Karen Zeisler, ehemalige COO des Unternehmens. Sie habe eine schöne Handschrift, sagte sie.
Ihre Mutter Gladys Garrett war eine Schöpferin der Popcorn-Rezepte der Familie – ursprünglich Käse, Butter und markenrechtlich geschütztes CaramelCrisp – in ihrer Heimatstadt Milwaukee, so Karen Zeisler. Meine Großmutter hatte eine Naschkatze, sagte sie.
Joan wurde in Urbana geboren, wuchs in Milwaukee auf und machte 1952 ihren Abschluss an der New Trier High School. Sie habe ihren zukünftigen Ehemann Karl Zeisler an der University of Illinois in Urbana-Champaign kennengelernt, sagte ihre Tochter. Sie heirateten 1954 in Wilmette. Er arbeitete als leitender Angestellter, Professor und Verwalter. Sie zogen für seine Karriere um, lebten zeitweise in Cincinnati, Portland; La Jolla, Kalifornien, und Aspen.
Besonders liebte sie Aspen. Sie mochten die Berge, sie mochten die saubere Luft, sagte ihre Tochter. Frau Zeisler liebte klassische Musik, insbesondere Schuberts Forellenquintett und Vivaldis Die vier Jahreszeiten. Sie war Schirmherrin des Aspen Music Festival und des Chicago Symphony Orchestra.
1970 erwarb sie einen Abschluss in Pädagogik an der National Louis University.
Nach dem Tod ihrer Mutter Gladys im Jahr 1982 übernahm Frau Zeisler, die in Streeterville lebte, eine größere Rolle im Familienunternehmen. Sie habe bis zu ihrer Pensionierung gearbeitet, sagte ihre Tochter. Sie hat alles gemacht. Sie hat CaramelCrisp gemacht, Lieferungen gemacht, Leute eingestellt und Buchhaltung gemacht.
Oprah nannte die Mischung aus CaramelCrisp und CheeseCorn eines ihrer Lieblingsgerichte. Kanye Wests Mutter Donda bestellte und verschickte Garretts Popcorn an ihren Sohn und andere. Jim Nabors und Halle Berry waren Fans.
2005 verkaufte die Familie das Unternehmen.
Frau Zeisler war eine erfahrene Köchin und eine liebenswürdige Gastgeberin, deren Abendessen und Feiertagstreffen Generationen von Verwandten nahe hielten, sagte ihre Tochter: Sie liebte es, Partys zu veranstalten und liebte es, unsere Großfamilie zusammen zu haben.
Und, sagte ihre Tochter, sie habe nie genug von Popcorn.
Von 11 bis 15 Uhr ist ein Gedenkgottesdienst geplant. 19. Januar im Drake Hotel.
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