Jon Hein ist nach eigenem Bekunden ein verantwortungsloser, übergewichtiger Diabetiker, der sich wahrscheinlich langsam umbringt, indem er Fast Food mit unersättlichem Gusto zu sich nimmt.
Er ist auch erfrischend direkt darüber.
Ich bin hier, um Fast Food zu loben, nicht zu verurteilen, schreibt Hein in der Einleitung zu Fast Food Maniac, einem kompromisslosen, gründlich recherchierten und durchweg unterhaltsamen Führer zu mehr als 100 nationalen und regionalen Fast-Food-Ketten, von A&W bis KFC, von Roy Rogers bis White Castle, von Taco Tico bis Whataburger.
Dies ist der Zagat, der Michelin, der Mega-Burger, die Arterien verstopfen, und Milchshakes, die ein Nickerchen machen, Tacos und Pizzabrötchen, die das Badezimmer einladen, und versprechen einen Morgen des Bedauerns.
Hein ist ein sympathischer und kluger Jedermann, der die Wrap-Up Show im SiriusXM-Radio leitet, eine tägliche Zusammenfassung von Das Morgenprogramm von Howard Stern . Popkultur-Liebhabern ist er auch als der Mann hinter Jump the Shark bekannt, der Website, die den Moment genau aufzeigte, als eine TV-Show gegen die Wand schlug. (Im Jahr 2006 verkaufte Hein die Website für einen gemeldeten siebenstelligen Betrag an Gemstar-TV Guide.)
In Fast Food Maniac teilt Hein seine unbändige Leidenschaft für das Essen, die Geschichte, die Slogans, die Spezialitäten, sogar die Slogans und Spielzeug-Werbegeschenke der Giganten wie McDonald's und Domino's, sowie die mehrjährige, aber immer noch stehende rennt, zB Long John Silvers und Jack in the Box. Jeder Eintrag enthält eine Grafik im Menüstil, die uns sagt, wann und wo die Kette gegründet wurde; der Name des Maskottchens, falls zutreffend; Spezialitäten und saisonale Angebote.
Wir erhalten dann eine kurze Rezension von Hein, die in einem luftigen, gesprächigen Stil verfasst ist und oft seine Erinnerungen an seinen ersten Besuch in einem bestimmten Haus enthält. (Er teilte seine Erfahrungen auch an verschiedenen Orten mit, als er eine Fernsehsendung namens Fast Food Mania moderierte.) Wenn man über seine persönlichen Erfahrungen beim Verzehr von Burgern, Hot Dogs, Pizza, Pommes, Shakes, Brathähnchen usw. usw. liest, fragt man sich, wie Hein hat nicht die Größe eines kleinen Luftschiffs.
An einem frischen, handgesponnenen Milchshake kann man immer den Unterschied erkennen, und Steak 'n Shake hat eine Menge verschiedener Kombinationen zur Auswahl, schreibt Hein über das legendäre, in Illinois geborene Franchise, das 2009 ein persönlicher Favorit von Roger Ebert war veröffentlicht als Liebesbrief zu Steak 'n Shake, das eine Reminiszenz an ein Werbepausengespräch enthielt, das Ebert einst mit David Letterman über Slogans wie In Sight, It Must Be Right geführt hatte.
Hein nimmt Fast Food so ernst, dass er eine In Memoriam-Sektion hat, in der er sich gerne an diese feinen Fastfood-Restaurants erinnert, die uns zu früh verlassen haben, einschließlich Burger Chef. (Erinnern Sie sich an den Handlungsbogen von Mad Men über Burger Chef?)
Er bietet auch Rankings der besten Fast-Food-Franchises für Burger, Pommes, Logos, Gewinnspiele und sogar Eis. Und wir bekommen sogar einen Einblick in die fast mythischen Geheimmenü-Elemente, die offiziell nicht existieren und nie beworben werden – aber wenn Sie wissen, dass Sie diese Elemente anfordern müssen, werden sie sie für Sie herstellen.
Sag ihnen, Jon Hein hat dich geschickt.
Zati: