Lokale Whole Foods-Lieferanten, die nicht über das „Order-to-Shelf“-System von Amazon verkauft werden
Lokal produzierte Haarprodukte, Desserts und Catering haben die Bewohner der South Side seit der experimentellen Eröffnung vor zwei Jahren in die Gänge des Englewood Whole Foods gelockt.
Der Kauf vor Ort ist ein wichtiges Verkaufsargument für Kunden, die ihre Nachbarn unterstützen möchten. Und im Laden große Eröffnung, Bürgermeister Rahm Emanuel versprach mehr Arbeitsplätze und Chancen für lokale Unternehmer.
Einige lokale Lieferanten, deren Partnerschaft aus dem Standort Englewood hervorgegangen ist, sind sich nicht sicher, was sie erwartet, seit Amazon Whole Foods übernommen hat. Da der E-Commerce-Riese übernahm , Die Preise sind gesunken, und die Verkäufe sind landesweit gestiegen. Und das Unternehmen verspricht, Beziehungen zu seinen lokalen Lieferanten zu pflegen.
Unser Ziel war es, gesunde und qualitativ hochwertige Lebensmittel für alle erschwinglich zu machen, sagte Betsy Harden, Sprecherin von Whole Foods, und fügte hinzu, dass das Unternehmen 2017 700 neue Partnerschaften mit kleinen Lieferanten aufgenommen habe, teilweise dank seines Kreditprogramms für lokale Produzenten.
Aber die Lebensmittelkette hatte auch Probleme mit ihren lokalen Lieferanten.
Vor mehr als einem Jahr hat es ein Order-to-Shelf-System eingeführt. Es ist eigentlich ein alte Praxis in jüngster Zeit bei Einzelhändlern wieder auftaucht, was die Lieferung in kleineren Chargen beinhaltet, um möglicherweise Arbeitskräfte und Lagerbestände zu reduzieren. EIN Der Business Insider-Bericht ergab, dass das Programm zu leeren Regalen bei Whole Foods führte – etwas, das Lieferanten aus Chicago bemerkt haben.
Iris Patterson, eine gebürtige Englewood, sagte, sie habe von Kunden gehört, dass ihre natürlichen Haarpflegeprodukte von Iris Botanicals nicht rechtzeitig aufgefüllt wurden, um die Kundennachfrage bei Englewood Whole Foods zu erfüllen.
Ich hatte einen Freund, der sagte: 'Ich bereite mich vor, deine Haarbutter zu kaufen', und er sagte: 'Mann, die Regale sind nackt, aber sie nehmen Namen und Telefonnummern an', sagte Patterson. Oder die Geschäfte melden sich und sagen: ‚Oh mein Gott, deine Produkte sind ausverkauft. Können Sie es so schnell wie möglich hier bekommen?’ Aber wenn Sie das Produkt hinten auf Lager gehabt hätten, wäre das kein Problem.
Demetria Hayden hat nichts dagegen. Wenn ihre Total Lovely-Haarprodukte zur Neige gehen, freut sie sich, dass sie rechtzeitig eine Benachrichtigung erhält, um ihre Vorräte aufzufüllen.
Am Anfang riefen Kunden an und sagten, Ihre Produkte seien nicht im Regal. Jetzt, wenn sie zur Neige gehen, senden sie eine E-Mail für eine Bestellung, sagte Hayden.
Patterson stellte fest, dass die breite Öffentlichkeit oft mehr Informationen über das Geschehen bei Amazon hat als lokale Anbieter.
Lokale Anbieter lernen überhaupt nichts von Amazon, es war stumm, sagte Patterson. Sie begann mit dem Verkauf ihrer Haarprodukte bei Whole Foods, als es am Standort Englewood eröffnete – und erweiterte ihre Reichweite schließlich auf fünf verschiedene Standorte.
Sie sagte, dass lokale Anbieter aufeinander angewiesen seien, um Informationen und Nachrichtenartikel über eine private Facebook-Gruppe und Mundpropaganda zu teilen. Patterson und andere Anbieter haben Amazon-bezogene Google-Nachrichtenwarnungen abonniert, um auf dem Laufenden zu bleiben. Der Mangel an Insiderinformationen beunruhigt sie.
Wir wissen jetzt, dass Whole Foods nicht das Ende sein können. Wir müssen andere Pläne machen, wir müssen uns andere Einzelhandelsgeschäfte ansehen, nur für den Fall, sagte Patterson.
LaForce Baker startete vor fünf Jahren sein Geschäft mit pflanzlichen Mahlzeiten, Moon Meals. und er verkaufte seine Produkte bis letzten Dezember bei South Side Whole Foods, als er sich aus der Partnerschaft zurückzog. Die Entscheidung war nicht wegen der Übernahme von Amazon, sondern ein rein geschäftlicher Schritt, da ihm nicht die Freiheit gegeben wurde, seine Preise zu erhöhen, um seine gestiegenen Zutatenkosten zu decken.
Ein größerer Lieferant, der im ganzen Land verkauft, kann diese Verluste verteilen, aber für einen kleineren, lokalen Lieferanten wie mich gibt es wirklich keinen Ort, um das zu verteilen, sagte Baker. Sie müssen diese Kosten am Ende aufessen, und das bedeutet für den Lieferanten, dass Sie Mitarbeiter entlassen müssen, und Sie könnten Ihre Auswahl einschränken.
Baker sagte, er habe seine Partnerschaft mit anderen Lebensmittelunternehmen – Jewel und Mariano’s – fortgesetzt.
Einige Anbieter hoffen unterdessen, dass ihnen die Amazon-Übernahme die Ausweitung ihrer Produkte auf verschiedene Regionen erleichtern könnte.
Fallon Johnson betreibt ein Geschäft für natürliche Aromatherapie, Annie Bell Fragrances. 2016 erweiterte sie den Vertrieb ihrer Duftkerzen auf die Regale bei Whole Foods. Obwohl sie Whole Foods noch nicht über ihre Ziele zur Verbreitung ihrer Produkte im gesamten Mittleren Westen informiert hat, glaubt sie, dass sie weiterhin hilfreich sein werden, um kleine Unternehmen aufzubauen.
Seit Amazon Whole Foods übernommen hat, ist mein Geschäft gewachsen, sagte sie.
Zati: