Christie's sagte am Dienstag, dass es eine Flasche französischen Weins verkauft, die mehr als ein Jahr im Orbit an Bord der Internationalen Raumstation verbracht hat. Der Erlös aus dem Verkauf wird die zukünftige Forschung von Space Cargo Unlimited finanzieren.
LONDON — Der Wein ist nicht von dieser Welt. Der Preis ist angemessen stratosphärische.
Christie's sagte am Dienstag, dass es eine Flasche französischen Weins verkauft, die mehr als ein Jahr im Orbit an Bord der Internationalen Raumstation verbracht hat. Das Auktionshaus geht davon aus, dass ein Weinkenner bis zu 1 Million Dollar zahlen könnte, um ihn zu besitzen.
Die Pétrus 2000 ist eine von 12 Flaschen, die im November 2019 von Forschern ins All geschickt wurden, die das Potenzial für außerirdische Landwirtschaft erforschen. Nach Angaben von Weinexperten, die ihn bei einer Verkostung in Frankreich probierten, kam er 14 Monate später subtil verändert zurück.
Tim Tiptree, internationaler Direktor der Wein- und Spirituosenabteilung von Christie, sagte, dass der im Weltraum gereifte Wein in einer einzigartigen Umgebung fast ohne Schwerkraft an Bord der Raumstation gereift sei.
Die Reise machte einen 10.000-Dollar-Flaschenwein, der für seine Komplexität, seidigen, reifen Tannine und Aromen von Schwarzkirsche, Zigarrenkiste und Leder bekannt ist, zu einer wissenschaftlichen Neuheit – und immer noch zu einer guten Flasche Wein, sagte Tiptree.
Es ist einfach ein sehr harmonischer Wein, der hervorragend altern kann, weshalb er für dieses Experiment ausgewählt wurde, sagte er. Es ist sehr ermutigend, dass es bei der Rückkehr auf die Erde köstlich war.
Das private Raumfahrt-Startup Space Cargo Unlimited schickte den Wein im November 2019 in die Umlaufbahn, um Pflanzen auf der Erde widerstandsfähiger gegen Klimawandel und Krankheiten zu machen, indem sie sie neuen Belastungen aussetzen. Die Forscher wollen auch den Alterungsprozess, die Gärung und die Blasenbildung im Wein besser verstehen.
Bei einem Verkostungstest im März am Institut für Wein- und Rebforschung in Bordeaux, Frankreich, verglichen ein Dutzend Weinkenner einen der Weltraumweine mit einer Flasche desselben Jahrgangs, die in einem Keller gestanden hatte.
Sie stellten einen schwer zu beschreibenden Unterschied fest. Jane Anson, Autorin der Weinpublikation Decanter, sagte, der Wein, der auf der Erde verblieb, schmeckte etwas jünger, die Weltraumversion etwas weicher und aromatischer.
Der Wein, der von Christie’s in einem Privatverkauf angeboten wird, wird mit einer Flasche terrestrischen Pétrus des gleichen Jahrgangs, einer Karaffe, Gläsern und einem aus einem Meteoriten gefertigten Korkenzieher geliefert. Alles wird in einer handgefertigten Holzkiste aufbewahrt, deren Dekoration vom Science-Fiction-Pionier Jules Verne und dem Star Trek-Universum inspiriert wurde.
Der Erlös aus dem Verkauf wird die zukünftige Forschung von Space Cargo Unlimited finanzieren. Mehrere andere Flaschen aus dem Dutzend, die in den Weltraum geflogen sind, bleiben ungeöffnet, aber Christie's sagt, es gebe keine Pläne, eine davon zu verkaufen.
Tiptree sagt, dass die Preisschätzung in der Größenordnung von 1 Million US-Dollar die wahrscheinliche Attraktivität des Verkaufs für eine Mischung aus Weinkennern, Weltraumfans und wohlhabenden Menschen widerspiegelt, die ultimative Erfahrungen sammeln.
Das Los enthält die Flasche mit 2000 Pétrus, die auf der Erde verblieben sind, damit der Käufer die beiden vergleichen kann – sollte er sich entscheiden, denjenigen zu öffnen, der in die Umlaufbahn ging.
Ich würde hoffen, dass sie sich entscheiden, es zu trinken, aber vielleicht nicht sofort, sagte Tiptree. Es ist auf dem Höhepunkt des Trinkens, aber dieser Wein wird wahrscheinlich noch mindestens zwei oder drei Jahrzehnte dauern.
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